油，把葱姜蒜炸出香味，倒入事先装入碗里的炸酱包。把酱汁炒均匀后，再下牛肉, 牛肉在大火中不停地翻炒, 倒入老抽，让其上色。五分钟后, 加入热水, 小火炖煮牛肉。因为牛肉量不大, 最多二十分钟就能煮透, 再下汤料包和青菜。之后，继续小火炖。
同时，烧水，水开后倒入碗里泡面饼。倒计时3分钟，时间一到，立即将面捞出来，放入装着冰水的碗里放凉。1分钟后，再捞出面，撒上葱花，加入1克麻油，搅拌均匀。这个时候，淋过麻油的面就会特别香。
接着，把煮好的牛肉汤倒进碗里，汤不能多也不能少，要正好淹没面条，再放置3分钟，让味道渗入面里。
最后一步工序，也是对安可这个龟毛男来说最重要的一步，就是把牛肉和青菜整整齐齐地扣在面上。
一碗像模像样的红烧牛肉面就这么上桌了。
当然，除了卖相好之外，还要有一个惊天神泣鬼□□字，于是卓小然开动脑筋，搜肠刮肚地思索了一番，终于有了主意。
几秒后，她用此物只有天上有的口气对安可道，“这就是我精心为你制作的五光十色独一无二超浓郁纯味红烧牛肉面！”
碗一放到面前，一股浓厚香醇的香味就扑鼻而来，原本单一的调味包在结合了牛肉的味道后，变得更有实质感，让人食欲大动。
卓小然道，“你看这牛肉，每一块都被切成3*3厘米的正方形，知道为什么吗？”
安可摇头。
卓小然，“因为只有这样，其六个面才能完全浸没在浓汤里，均匀上色，更完美的和汤汁进行全面接触。再看这个碗，也有
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