分别是海棠，桃花和梅花。
珍珠手托下巴盯着这三个姑娘瞧，见她们都是一式一样圆圆的大眼睛，俏丽的高鼻梁，只是嘴唇微厚，乍一眼瞧过去倒好像三胞胎似的，仔细瞧了才能发现有些细微的不同，尤其是身高，三姑娘明显比二个姐姐长得高些。
严家三兄弟在官学里磨砺了一段时间，如今看起来比珍珠初见他们时严谨多了，见到三位俏丽可爱的姑娘并不出言调笑。
田庄里的丫鬟开始陆陆续续地上菜。
先上了前菜，分别是：鸡丝黄瓜 ，瓜烧里脊 ，麻辣肚丝 ，口蘑发菜。
接着上热菜：凤尾鱼翅，宫保野兔 ，八宝野鸭，炒墨鱼丝 。
又上了一品膳汤乃龙井竹荪 。
糕点有：豌豆黄，小豆糕 ，枣泥糕 。
最后捧了一道紫砂锅上来，里头是现抓的活鱼并豆腐白菜粉丝若干。