,经过融化过滤等过程提炼成细盐,若是可以,还可以在提炼过程中加入碘,这样就形成碘盐,碘盐可是能够预防甲状腺病的。古代人千八百年来都是食用盐,有些盐味道苦涩不说,里面还有很多杂质,若是能做出与众不同的细盐来,对于这些古代人来说绝对称得上是一项发明。越想越觉得可行,程曼柔心里不由蠢蠢欲动。
“行啊!你快说!”林家嫂子也想知道她脑中有什么特别想法,程曼柔一问,她立马就答应了。
程曼柔见此,笑问道:“嫂子,你觉得我要是把我们平常吃的盐提炼成细盐,那做汤的时候是不是就不会发生疙瘩中含着盐粒的情况?”
林家嫂子想了想,觉得程曼柔说的话有理,却又不明白道理在哪里。
程曼柔解释道:“盐遇到谁就会融化,遇到热水融化的就更快,我们要是把盐的颗粒都弄的很小很小,那不是融化的更快,做菜做汤的时候咸味是不是能更快的跑进里面去?”
听了程曼柔的解释,林家嫂子一拍大腿,大声道:“是啊!可不就是这样吗?我说宝儿他娘啊!没想到你竟然还懂得这个道理。”
程曼柔汗颜道:“哪是我懂得的什么道理啊!这不过是我们平常能看到的罢了,我也就故意在嫂子面前显摆了一下。”
林家嫂子摇头,对程曼柔的话不以为然。“你能想到把盐变成细盐,这个想法就比嫂子强!”
说罢,话锋一转。“不过,这要如何把盐变细盐呢?只有想法,没有办法,这还是不能把盐变细盐啊?”
程曼柔既然说了,自然是有法子的。以前初中的时候,化学上不就有这么一课吗?盐在提炼
孝顺(3/6)