很快没了任何动静。
苏翊捏住蛇身断开的部位,不让血喷出来。她回头吩咐道:“找个干净的小盆来,接点蛇血。”
武萝兴奋地哎了一声,转头朝厨房跑去,一边跑一边道:“那中午是不是可以加餐了!”
苏翊掂了掂分量不轻的蛇身,点点头:“一条做口味蛇,一条做香酥蛇段,再做个蛇血汤,我记得还有还有鸭血没吃,一起炖了。”
武萝很快端来了小盆,两条蛇足足接了一整盆的蛇血。地上变成石头的田螺也很快恢复原状回到了盆里。
武萝啧啧出声:“这似乎是肥遗,我还没吃过肥遗肉呢,看起来很毒,味道应该很好。”
苏翊敲了敲她的盆:“山神都像你这么贪吃?”
武萝委屈地小声嘀咕:“明明都是你吃的吧。”
苏翊耳尖地问:“你说什么?”
武萝忙摇头:“没什么,肥遗出现恐怕这里会有旱灾,要不要上报妖管所?”
苏翊沉思了一会,目光凝重地道:“还是等我们吃完了再报吧。”
武萝:“……”
第2章
据说毒性越强的蛇味道就越是美味。
肥遗不以毒性见长,但其毒性对比普通蛇类就无与伦比了。苏翊只凭借手感就知道,这条肥遗的肉绝对又鲜又嫩。
香酥蛇段的做法稍微有些麻烦,蛇段焯水后需要在卤水中卤至香软然后再下油锅炸,炸至金黄酥脆后捞起,这时配上一点生菜香菜摆盘即可。
苏翊所用的卤味乃是自己特配的,所用食材并不是普通材料,而是她在山海界特别寻找的卤料替
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