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七零富萝莉[穿书]

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第27节
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    点头表示听明白了,丁酉开始揉面,手上用力,小臂上的青筋凸起,只翻来覆去的揉了两遍,硬邦邦的面团就变得光滑柔软不粘板。

    手痒痒的戳了一下他的手臂,换来了幽怨的一眼,秦猫装傻,“我就是想问你盆子在哪儿,我要拿来装馅儿。”

    “要多大的?”

    秦猫双手食指拇指张开比了个直径一尺的圆,“这么大的就行。”

    丁酉拿出一个崭新的红边白搪瓷盆出来,盆底印着头尾相连的两条红鲤鱼。

    馅本是要用来做包子的香菇胡萝卜五花肉馅,故而里面还加了猪皮冻,刚倒入盆里,馅里的材料五香味就飘了出来。

    “擀面杖呢?”秦猫准备擀面皮的时候才发现没有擀面杖。

    丁酉茫然的问:“那是什么?”

    “就是能面剂子变成面皮的工具,长长的细圆柱体。”秦猫用手比划形状。

    “没有,你等我下,我给你找一根。”自以为听明白了,丁酉从灶后柴火堆里抽出一根成人手腕粗的木棍过来。

    秦猫:……

    盯着粗糙不堪树皮的的木棍,她陷入了短暂的沉默。

    秦猫接过木棍,作势要擀,突然一拍额头,“我刚想起来,肉饼的面皮还是用手压扁会更好。”

    丁酉不懂这些,还以为真的是手压的更好,把面剂子放在手心,双掌贴合,掌心加力一压一捻,压平出一张薄薄的面皮,托着面皮问:“这样的成不成?”

    “太薄了,要厚一指,手心大小。”见成功的晃点了过去,她心里长吁了一口气。

    秦猫拿起返工后的面

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