国顿时喜笑颜开,赶忙接过女儿手中的洗脸盆,连声应着:“泡泡泡!”
“爸,你不是应该明天回来的吗?”秦猫泡了杯天麦冬茶放在桌上。
秦爱国两只脚互相用大拇指搓着,泡的舒爽的嘶着气。
“咱这到a城那边新修了条直达的路,听说又宽又平,这趟就去试了下,我也没想到能快这么多。”
“估摸今儿夜里能赶到家,我就提了点车速,没想到还是晚了,不过下回我心里就有数了。”
秦猫听到这起身,“爸,以后晚上就别提速了,夜里不安全,我去给你弄吃的。”
“随便弄点就行。”
秦爱国确实也饿了,为了赶路晚上都没吃饭。
秦猫应声去厨房,准备做咸骨粥和鸡蛋饼。
筒骨粥已熬好,只是时间太短还不够浓稠,盛出一半倒在小铁锅里,加入撕成丝状的筒骨肉,继续小火熬着。
面粉、玉米粉鸡蛋加水、调料、葱花搅拌成流动性的面糊糊,放置一旁。
从罐子里舀出一大勺五花三层,拇指肚大小深红色的卤肉酱切成碎末,加上香菜碎,辣椒碎拌匀,放在蜂窝炉上隔水蒸。
掏几块浸泡成酱油色的鬼子姜,切成薄片泡上水,隔几分钟后捞出放在碗里,白糖撵成粉末撒进去压咸味,再加点香醋,拌匀就是一道开胃小菜。
灶内架上柴,冷锅倒油,油热后,搅匀面糊,左手持碗沿锅边倒入少许面糊糊,挂在锅壁上的面糊缓缓流入锅底,加热后凝成圆圆的奶黄色的饼。
用锅铲把饼翻个面,待两面都烙的色泽金黄掺杂着橘红色的焦脆,盛出,
第51节(6/7)