返回

农家甜点香满园

首页
关灯
护眼
字体:
第34节
   存书签 书架管理 返回目录
大红脸的姑娘打了招呼:“劳你们辛苦,柱子进去只会添乱,我带他进堂屋了。”

    虽然手里拎着个三四十来斤的柱子,可裴华脸不红气不喘,脊背笔直如松,长身玉立,又含笑盯着她们三人道谢,而一旁的南子生得虽不如裴华那般好看,但也浓眉大眼,身量颀长,这下子轮到樱子和阿青脸红了。

    裴华拎着柱子同南子进了堂屋,身后厨房里又叽叽喳喳地讨论开来。

    “芊芊,阿青,刚裴华哥还同咱们道谢呢。”樱子手里剥着一头蒜,一边说一边笑着缩头耸了下肩膀。

    这次可不比上次,裴华他们就在十几步远的堂屋里坐着,怕樱子又要说出什么不妨头的话来,杜芊芊忙拿话头打岔:“樱子,这葱还得烦你多剥几层皮,生姜也要先把皮给刮干净了再剁成碎碎的姜末儿。”

    樱子答应着,心想怪道芊芊做菜这么好吃,光是这些姜啊蒜的配菜都这么讲究。

    今儿一早就已经洗净了手将羊肉细细捏过一遍,将杨二叔剔肉时残留在肉上的那些个骨膜、筋膜、脆骨还有碎骨都用一一剔除干净,接着放在厨房窗台上冻着,做菜时候拿来切,正好硬度合适,一刀刀下去,切成薄片儿,切出的薄片儿厚度均匀,把个樱子和阿青都看呆了:“芊芊,你可真厉害,全都一般厚。”

    拿出家中许久没用的陶土暖锅,暖锅就是这个时代对火锅的称呼,又因为将食材投入沸汤内时发出的“咕咚”之声,人们又将其称之为“古董羹”。别看后世的涮锅都是铜锅,但其实这时候正宗的民间暖锅都是陶土制的,倒锥形,可以保证受热面积大,吃的时候锅子下面一直燃着火。一个陶土暖锅可以供十来个

第34节(9/11)
上一页 目录 下一页