大壮不干就不干吧，不谈将来分家时候地都是自己这房得大头，就是眼下卖了粮得的钱也是没有大房多少事儿的。
可到底还是心疼自家男人，彭二壮媳妇给自己儿子喂今年舂的新米做成的米糊：“娘，这冷天浇冻水，一天下来，井水比那手还暖和，给爹和二壮爷俩炖锅鸡汤晚上喝吧。”
“成。”这边答应着，彭大娘冲着外面叫道：“妞子娘，你给杀只鸡，滚水里好好儿烫烫，鸡毛都给褪干净了。”
刚扫完院子里的地，杜小芹又忙活着去杀鸡，“妞子，你进屋去吧，娘去杀鸡。”
“娘，我不怕，我不进屋。”在妞子认知里，爹可是比杀鸡场面更恐怖的存在。
彭大壮中午也没在家吃，同牛二几个人喝酒逗闷子乐了会儿，午饭也没怎么正经吃，就着烧刀子吃了几筷子下酒菜，据牛二说，那烧刀子是从京北用猪尿脬运来的，烈地很。
可到底乡里人哪里喝的起那烧酒锅里出的第二锅，高粱加上麦麸子、米糠之类的辅料，第一锅酒烧完之后，把原材料再入窖发酵之后，四五日之后再取出用来烧酒，这第二锅流出的酒才是真正的“二锅头”。
到最后几锅浓度不断下降，也就是十几来度了，就是好杯中之物的人口中所称的“酒稍子”，牛二弄了些来，又打了几只小家雀儿，胡乱去了毛，小绒毛更不费事。烧刀子一点就着，就着火将那些个费眼去找的小绒毛一燃而尽，老香了。
虽然只是不知道是第几锅的“酒稍子”，不过咪了几口就觉着从嘴到胃一条线下去，彭大壮立时就有些上头。滋溜一口酒，吧唧一口菜，等回到家来舌头都捋不直了，黑甜一觉。
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