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农家甜点香满园

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第38节
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十几个小馄饨就包好了,老板娘每包十五个就摞成一堆,在煮着沸汤的锅子旁边一堆一堆整齐地堆了十来堆,方便按人按份地下入锅中。

    桌子旁已经坐了三两个人等着,锅里的馄饨个个都是泡泡的,飘在高汤上。老板娘见锅里馄饨熟了,“撒、搅、浇、捞”,左手拿着浅口海碗捞了馄饨,右手快速地加着佐料,猪油、胡椒粉、盐,再撒上些虾米碎和芫荽,最后从锅里舀上一勺子高汤,这就成就了一碗泛着亮亮油晕的柴火馄饨。

    “老板娘,再来点辣油!”

    “好嘞!”

    几个人吧唧着嘴巴,交织着断断续续的唠嗑,吃得香喷喷。

    妞子看得口水都快从嘴角留下来。

    “大妹子?带着孩子来一碗?”老板看上去三十岁上下,殷勤地问着杜小芹。

    “麻烦来两碗。”

    “带着孩子去桌子那边坐!这里马上好!”

    杜小芹带着妞子刚坐了下来,那边老板娘就已经端了两碗热气腾腾的柴火馄饨上桌。

    “妹子,你这碗要不要辣油啊?”

    “好,来上一点。”

    两滴辣油滴入碗里,立刻辣子那独特的具有侵略性的香气飘散开来,杜小芹不小心被呛了一口,直呛得眼角泛泪,可是一口混了辣油和猪油的柴火馄饨汤下去,全身都慰贴、热乎了起来。

    “娘,真好吃!”妞子吸溜吸溜地很快吃完了一碗。

    因为杜小芹那碗里滴了辣油,妞子反而比杜小芹吃得还要快些。

    见妞子将那碗馄饨汤都喝得一滴不剩,杜小芹摸了摸当了缎子袄得来的铜板,“妞子,

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