豆腐丝杜芊芊并不陌生，不过眼前的这一块灰里带着浅褐色，既不像吃早茶下早酒的那种白白嫩嫩、胜雪欺霜的千丝，也不是茶干那样的硬豆丝。
显然樱子已经尝过且很喜欢，拼命地安利杜家众人：“可好吃了！什么都不加，光这么切了吃就很好吃！”
季桂月和杜大山却认识，俩人都点头，“是好吃，不过如今这么做起来比普通豆腐麻烦多了，倒也好长时间没吃过了。”
阿青兴兴头头地送了来，当然得给面儿了，杜芊芊立即切了些过来，就按照樱子的说法，什么也没加，空口吃，淡淡的烟熏加上豆香，质地很劲道，越嚼越香，众人都夸。
而杜大山夫妇看到了这豆腐丝儿就忆起了当年，还感慨说如今大家伙儿日子比先好过多了，也懒多了，这种东西如今都少见了。
这话一听，杜芊芊就不禁莞尔，原来不管什么时代，大家伙儿都流行说这种话啊，那些已经过去了的时光才是最好的黄金年代。
经霜的大白菜心也切了丝，同这种豆腐丝儿加了麻油、酱油和米醋凉拌着吃，特别适合眼下的隆冬寒天。因此冬天必定生火盆之类，不管用的是柴火还是木炭，一冬下来，多多少少都会染些火气，这时候来一盘这道菜，能降心火，比药铺子里头卖的牛黄清心丸还管用。
杜芊芊前世的记忆里都是空调暖气，因此这种说法还真是头一次听说，这道菜也是头一次见，很稀罕，“这是曹松哥做的？”
阿青抿着嘴微微地脸红，点了点头：“还是他奶奶教给他的。他说他也有两三年时间没做了，手生了，大伙儿将就着吃。”
两三年前？
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