这么贵的东西，客人们还抢着要，他挑着担子进去的时候听到有人说，程记的香辣肉丝比啥都下酒，这么一碗肉丝配上一碗酒，慢慢尝细细品，半天就打发过去，日子过成这样舒服极了。
“老板娘还有什么拿手绝活？”
“说到下酒菜，第一就是花生米，盐煮的油酥的都香，抓一小把就能喝下半碗酒去。”
“我好像听说老板娘也会做一种花生米？”
东子让程家贵自己把隔板抬起来，进里面去，他忙着收钱装东西，嘴上还要答客人的话：“是啊，我姐会做好几种口味的花生米，不说盐煮的油酥的，鱼皮花生算一样！怪味花生算一样！还有挂霜花生酒鬼花生！”
“还是头一回听说有酒鬼花生，酒鬼花生是什么花生？”
“就是下酒吃的花生！”
“你别光说，也让老板娘做出来卖啊！”
东子把头摇成拨浪鼓，不干，坚决不干！“我们店统共才几个人你看到了，都忙成这样还卖花生？”同样是下酒菜，花生那利润能跟肉丝相比？更别说现在天不热，肉丝放两三天都没问题，味儿不会变。花生要是卖不完，全得自个儿吃了，根本放不到第二天去，那是搞不好就要受潮的东西。
不管怎么看，做花生都不是那么合算，东子大概也明白做生意的经常要上新，老是那些再好吃也有腻味的时候。他觉得除非把好赚的全上齐活了，要不应该轮不到花生这种不方便存放的东西。
酒鬼花生好吃是真好吃，他尝过一回，后来惦记了很久，但那个做起来也麻烦。好像先要把花生米剥出来，还得去掉红色那层外皮，那回老姐做
第73节(1/10)