舀了井水上来泡着，也算是给这些鸭子的内脏降降温，不至于在高温下放坏。
张良见到林薇忙碌起来，索性也不去休息，过来帮忙。
鸭子的内脏好吃，但是清洗起来却不容易。
鸭郡肝里面那一层黄色的物资，还是一种很好的中药。
只是这个玩意不好撕掉，只能用小刀或者锋利的竹片一点点的刮下来。
还有那个鸭肠子，因为里面有一些粘稠的东西，所以也要经过反复搓洗才没有怪味。
这也是为什么那么多鸭子的内脏摆放在那里，卖不出的原因。
因为喜欢做卤菜，所以对于清洗食材的事情，林薇并不讨厌，相反还很乐意。
林薇有一个最大的优点，那就是能专心的去做一件事。
只要她想做好一件事情，就会不停的琢磨。
这也是上一世她为什么会帮着赵家人发家致富的原因。
这个优点，林薇带到了这一世来。