这个菜油是生菜油，吃之前要先升温，将生菜油加热成熟菜油。
等到温度降到一定程度的时候，林奶奶又将木柴放了进去，接着烧热菜油。
这一次，等到菜油七成油温的时候，林奶奶就用勺子将菜油摇起来，倒进了刚才准备的那些调料里。
热油一下去，一股子香味传了出来，真的好香啊！
等到热油将调味碟的香味都激发出来后，林奶奶这才去拿了酱油，倒进调料里，然后放了一些盐，醋，白糖。全部调匀。
“看了到没有，其实这个也算是一种万能调味汁！以后做凉拌菜，或者蘸料的时候，都可以用这个。”林奶奶做到这里，又叮嘱了一句。
林薇将奶奶说的这些话都记在了脑子里。
林奶奶这个时候将腌制出水的黄瓜拿了过来。
“你看，这黄瓜出了不少的水了，这个水要倒掉。水倒掉之后，咱们将刚才调好的腌黄瓜的调味汁倒到这个黄瓜里，浸泡一会儿，吃饭的时候再吃，就好吃了！”