哎呀,三春一巴掌拍在脑门上,“啪”的一声,疼的她一激灵,‘笨呢,真是笨呢’,心里暗骂了自己两句,鲜桃花,干桃花不都是桃花吗?
鲜桃花能泡酒,那干桃花也一样啊。
陶三春让大姐夫方子辰定了一千斤高度的白酒,又定制了五十个大缸,二百个五斤装的酒坛子。
干桃花泡酒一定不要用水洗,也不用泡发,直接就放入大缸之中,再倒入白酒,白酒不能倒满,九分满就可以了,要留下发酵的空间,三春又在每只缸里加入了一些枸杞,然后封口。
因为枸杞甘,平。归肝、肾经,具有补肝肾、益气得效用,加入酒中,能平复白酒的辛辣,增加绵甜的口感。这也是三春酿的酒好喝的小窍门。
五十个装满了干桃花和白酒的大缸被整齐的摆放在干燥通风的大房子里,慢慢发酵。
陶三春每天除了观察一边酒缸之外,就是看着桃花源的果农给桃树疏果。
桃花源原先有四家人负责打理,分别是:高家,刘家,郑家,张家。他们是当初三春的姥爷也就是宋氏的爹宋秀才买这片桃树林时一起买下的,后来桃树林给宋氏做了嫁妆,这四家人就作为陪嫁也跟了过来。
自打三春修建了桃花源度假村,他们更是兢兢业业的劳作,因为三春每年不仅给他们一定的分红,还让他们的孩子去陶安的私塾读书,这是他们以前想都不敢想的事情,因为他们是卖身为奴的人,是没有自由的,如今得到三小姐如此的厚待,他们除了感激就只能更勤奋的干活,来报答三小姐的大恩了。
高家的男人叫高大奎,是个沉默寡言的男人,干活是一把好手,打
35、得意(4/6)