晓翡趁机再给他们下一道保障：“你们放心，我会给你们打欠条的，而且保证不出两个月就还给你们。我是石家村的，有门有户，我爸叫石德海，我妈叫张云香，你们可以随便打听！”
“不是我们不相信你，只是一下子拿不出来这么多钱。要不这样，你先教我做菜，下午我们给你凑凑，凑多少是多少吧！”
石晓翡知道老板这可能是缓兵之计，不过她也明白，任谁也不会这么仓促地答应下来的。
“行！我先教你做菜。不过，珍珠丸子的糯米需要浸泡几个小时，暂时没法做。其他的我看看，如果有食材，你想学什么我就教你什么！”
老板连连应声：“行行行，如果需要啥东西，你尽管说，没有的我们马上去买。”
就这样，石晓翡再次踏入了给她带来第一桶金的小厨房。
俗话说，麻雀虽小五脏俱全。
这个厨房虽然不大，但毕竟是个饭馆的厨房，里面的食材还是比较齐全的。
石晓翡教老板做了京酱肉丝，又教了他如何做卷京酱肉丝的荷叶饼。
按照以前的办法，石晓翡又把方法写了下来，以防老板做的时候遗忘了什么。
珍珠丸子由于没泡糯米，石晓翡就先口头说了一边，然后更加详细地写下方法：糯米浸泡至少四个小时以上，也可以头一天晚上泡上，第二天使用；
馅以肉为主，加木耳香菇等，也可根据自己的口味加其他东西，但都不宜过多，否则不抱团；
加入盐、酱油等调料拌匀后，用手将馅揉成小团儿，然后裹上浸泡好的糯米，放入盘子上锅蒸十五分钟左右即可。
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