，林菁早就想试着做豆腐，连打浆的布袋和点卤的石膏都准备好了，只是之前一直被各种事情拖着分不开身来。如今天大地大老太太吃饭最大，择日不如撞日，正好把豆腐给整出来。
狼牙教官也是个全能的，虽然没做过豆腐，但基本步骤心里都有数。在林菁的指点下，花了大半个上午，总算是成功做出了豆腐块来。大厨房的人看的眼睛都直了，明明小半天前还是一颗一颗的黄豆，怎么一转眼就变成了色泽莹白光滑软嫩的豆腐呢？
简单的做了个肉松拌米粥，小葱拌豆腐，林菁端着吃食到了福德堂，老太太正伸着脖子瞧呢。看她进来，却又脖子一扭，赌气道：“今儿要是再喝白粥，我可摔碗了。”
林菁就乐了：“还好我今儿有准备，给您端了点新鲜吃食，不然只怕就没脸出这门了。”她扶着楚氏来桌边坐下，给她披了件薄薄的狐裘：“您且尝尝看合不合胃口，若是不成我再想办法。”
金黄的肉丝在白粥中若隐若现，小葱和豆腐色泽明快一目了然，楚氏用勺子舀了口粥放在嘴里，米粥的甜味和鱼肉的咸香在口腔中交织，让备受清粥折磨的她眼神一亮：“这味道不错。”
连喝了几口粥，身上也暖和了不少，她又将目光转向另一盘看不出是什么的菜肴来。舀上一块豆腐，水嫩的白玉随着她的动作而略微弹跳，看的她十分好奇，忙问道：“这又是个什么？”
林菁便解释：“这叫豆腐，是黄豆做的。只是黄豆不利于消化，豆腐却是极好的，而且和黄豆相比，味道别有一致，您快尝尝看吧。”
黄豆和豆腐，除了名字之外，怎么都找不到它们有什么相似之处。楚氏半信
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