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高门大户贵夫妻

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第7节
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过现在这个时代原材料不趁手,她只能点兵点将做个简易版。

    选了黄米白米小米,又有栗子红豆红枣,煮熟后镶嵌果仁果干瓜子花生,在撒上一些红糖,腊八粥就做好了。八宝饭的选材和腊八粥类似,只是不再煮成粥的样子,而是将点缀的干果之类铺在碗底,上面浸泡好的白米,放入锅中蒸熟,然后倒扣在盘子里。

    这东西做起来不难,只是吃个新意,楚氏就很喜欢这个口号,还让人送了不少到上将军府和梁国公府去。

    二房对大房掌管沈府虽然不满,但在吃食方面他们是服气的。腊八粥端上桌,热气从碗里冒出来,形成小小的白色气旋,盘旋着消失在高空中,一口热粥吃进嘴里,甜丝丝的夹着坚果的香味,喝上几口就觉得全身都暖和了。沈二老爷推开空碗满足的叹气,冬天就该这么过才算舒坦啊。

    范氏也是一样的想法,不过她考虑的更多:“你说这些做菜的方子应该算是咱们沈家的吧,我去要一份应该不过分吧?”

    沈二老爷正闭目养神,含糊问道:“你要这个做什么,想吃的时候让厨房做一份不就行了?”

    范氏便忍不住瞪他,可惜他没睁开眼看不见。她耐心解释道:“咱们闺女总是要嫁人的,多会几样厨艺以后也是个好名声,可惜清漪就是太木了些,也不知道争取,只有我来提她谋划了。”

    沈敬无可无不可:“那你就去问呗,又不是什么大事儿。”

    他哪里知道对于世家来说,厨艺也是传承秘方的一种,关系好的可以讨要成品,但直接去问做法却是及其失礼的行为。范氏虽然心眼子小了点,但世家的基本礼仪还是没忘,因此才有这一番

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