门酒肉臭路有冻死骨’。我们在府里嫌弃没佐料没法吃火锅，他们却是连树皮都吃不上。”
“怎么会呢？”林菁有些惊讶：“这几年没什么大灾害吧，京中的赋税也不高，我看着京郊的百姓，虽然不能说富裕，但过日子还是可以的啊。”
“这里是天子脚下。”沈安侯摇了摇头：“你当所有的县令都和京兆尹一样奉公守法？没听说过三年清知府十万雪花银？强加赋税都是好的，欺男霸女草菅人命……啧啧，真的是林子大了什么鸟儿都有。”
这些并不是他亲身经历，但沿路上，他有意从百姓们口中搜集了些消息。只是世道如何又岂是他可以改变？如今圣人盯着，他自顾不暇，除了心中感慨，又还能做什么呢？
林菁抚着他的背脊，良久才道：“我们在一处便管好一处吧。庄子上的庄户，你在平宁郡的田地，能救一人是一人，尽力而为问心无愧就好。”
第27章 美食与享受
沈安侯到底不是个纠结的人。一夜安眠，第二天用过早点，便撸起袖子在大厨房里忙活起来。
这也是沈家的传统了，若是平日里大厨房备饭食，则各位主子自己点菜，若是沈安侯或者林菁亲自下厨，大家便都默默的看他们做什么就吃什么。
这一年多里，林菁和沈安侯两口子在沈府改造的最多的便是厨房，无他，只是为了自己想下厨时用的顺手罢了。不过他们整出来的大小陶罐铁锅之类也真好用，很快就成了沈府大厨们的标配。
要说做菜，林菁是真不如沈大老爷。看他麻利的将五花肉切成4厘米左右见方、大小均匀的小块，用线绳把每一块肉绑起来焯水沥
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