抬手压了压,议论声小了:“我知道大家觉得奇怪,只是既然比赛规定了要根据抽中的主题来做菜,那么第二关的主题自然是酒,而且酒是主料,而不是配料。”一句话就能解释了,的确是,除了那杯只添加了一点果汁的鸡尾酒,其他的菜品,酒只能算是个辅料,就算再怎么强词夺理,也不能说东坡肉里的黄酒是主料,所以,别的也不用解释了。光这一关算下来,沈念池自然是有很大优势的,只是,“当然,我们也是考虑到了大家都是差不多的情况,所以评分的时候也是只看菜品本身,并没有苛求对题不对题的事儿。”区昊没有说谎,即使他想护着沈念池,也不会落了下成。
全场这回是真的惊讶了,竟然没有因为不对题而扣分,所以说,那个小姑娘!刚刚还有很多人觉得沈念池是占了便宜的,现在区昊这么一说,也是有些无地自容的,他们这是以小人之心度君子之腹了!
区昊自然是关注到场上众人的反应,尤其是某些选手刚刚的不忿,还好自己多此一举,不然,只怕是麻烦了!不让人妒是庸才,只是有些小人太过让人恶心,也是难办。又看了一眼仍是淡定自若的沈念池,倒是欣慰更甚。果然是池大师的血脉,秦川池家的风骨与气度倒是都继承了的!至于沈家,想到沈崇那古怪的性子,还好!还好!
区昊等众人声音小了,再继续往下说。“最后一轮其实是最考验厨师功底的,别看就是一碗汤,不仅考验厨师对火候的掌握,也是考验厨师的耐心与用心。慢工出细活,对于一个厨师来说,能够为了一道菜静下心来坚持几个小时、十几个小时、几十个小时,这是很难能可贵的。当然,咱们这是比赛,自然不能那么久,但是用没用
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