正在厨房帮工的雷霆收回思绪, 继续手上切菜的工作。
他已经在这里干了很长一段时间, 这家店虽然店面小了些,位置偏僻了一点, 但是客流量并不算少, 到了高峰时期需要排老长的队才能等到一个位置, 还需要和人拼桌。
理由再简单不过, 因为老板的手艺太出彩。
明明都是家常小菜, 却能做出和其他饭店里截然不同的味道, 香气浓郁,口感绵长, 令回头客赞不绝口。
雷霆也尝到过几次,的确所言非虚。
有人问过老板为什么不扩大一下店面,或是另选一个位置, 这样肯定能赚到更多钱, 老板却摇摇头。
他连帮工都是精挑细选,下厨的事更是从不假以人手,因为他的目的并不在于赚多少钱,他只想留住这个味道。
开一家这样的小店, 就是他和师父最大的梦想。
后来, 师父离开了, 只剩下他一个人, 也从未忘记过自己的初衷。
哪怕利润低一点, 他也要亲自去挑选食材,用最好的原料做出味道最纯真的菜品,和懂得欣赏的人一起享受这人世间的烟火气息。
他当初后厨里的两个帮工都已经不干了,因为他能提供的工资太少,而且一旦忙起来连歇口气的时间都没有,正常人都吃不消。
除了一个负责点菜收账的服务员,唯一留下来的人就是雷霆这小子。
明明是个未成年,个子却和成年人没什么分别,能吃苦,不怕累,一点就透,他喜欢这样有颜色的年轻人,也愿意多教他两招。
雷霆留在这里就是为了他那一手出彩的好
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