粮食的时候，这些可都是用来救命的。
今年的雨水好，北水村西南靠近西坚村的那片地比较薄，种玉米产量不高，所以用来中了土豆和红芋，没想到打出来的量还是很不错的。
土豆和红芋在地里收了，除了留一部分村里统一做粉条外，其他的当场就在地里过称分了。各家想办法弄回去，然后再储存起来。
这样队里也省事，不用运回去，当然这么多土豆和红芋也没地方放。
今年每户人家每口能分七十斤红芋和五十斤土豆，六岁一下的小孩减半，何玥一家一共九口人，分了这么多的红芋和土豆，何国全拉着架子车跟何阳几个一共拉了五六趟才将分回来的东西拉倒在院子里。
然后全家人行动分拣，将好的没有受伤的红芋和土豆挑出来，放在地窖里或者在院子里堆个沙堆放在里面。
剩下的或是挖的时候弄伤了或是太小的，都会被留下来弄成红芋干或者土豆干。等到青黄不接的时候，将红芋干或者土豆干放在锅里跟水一煮，又是一顿救命的饭。
每年的这个时候，北水村家家户户院子里都会晒满了这些东西。将高粱杆绑成的席子放在用粗树枝搭成的架子上，晒上红芋干、土豆干还有秋豇豆，萝卜干等。
有时候还会把挖来的野菜比如马齿苋、婆婆丁一起晒干了水分装在袋子里，等冬天的时候用开水烫一下混在锅里煮着就是绿菜了。
晾晒这些东西可不是一天两天就能晒干的，而且在晒的时候还得隔一会将红芋干翻一遍，这样就能保证两面都能晒到了。
有时候遇到老天爷开玩笑，早晨还是艳阳高照，结果到下午就开
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