钟子易皱眉。
李茵从包里拿出一个保温盒,打开盖子,里面是火红色小龙虾,“你尝一下这个。”
钟子易拿筷子夹了一只,吃进嘴里后眼前一亮。
“你刚刚尝的和皇城饭店的小龙虾味道很像对吧,都说皇城饭店海鲜味道极品,但很多人都吃不起,而你现在吃的是一个巷子老大爷做的麻辣龙虾,我们花钱跟他学手艺,以皇城饭店般的口感卖出平民的价格,我不信产品火不起来。”
“况且……”李茵喝一口咖啡,“入冬了,我们可以给食品包装放个加热包,上班族学生党随时随地都可以食用,这也会是我们产品的一大亮点。”
“加热包?”钟子易疑惑,他从事餐饮行业这么多年,都不知道还有这种小东西。
“我也是看到网上卖的自动加热火锅得到的启发,大致是在放有加热包的盒子底部加水,就会产生热量,热量传到上层盒子食物上达到加热效果。”
“热量如何?”
“火锅都能沸腾。”
对视一眼,两人不约而同笑了。
“走,去尝那老大爷麻辣龙虾,顺便跟他谈谈手艺的事。”钟子易穿上西装,他已经有些迫不及待。
李茵收起桌上保温盒,笑着同他一起离开咖啡厅。
老大爷在巷子里搭棚开了一家小炒店,生意还算好,当晚李茵和钟子易在那里喝得很晚,而乔天睿也已经打了七八通电话。
“很快就回去了,你先睡嗯?”
李茵靠一面围墙,一片雪花悄然落她肩上。
不远处小炒店不时传来男人们杀气腾腾的猜码声,随后
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