公开前一天，老攻失忆了

的鸡肉里带着血水，皮上有油，李均先把肉块放到开水中滚过一轮，将油过滤掉，再将鸡肉放到锅中，这样煲出来的鸡汤会鲜甜，且不油腻。鸡块下锅后，放上切好的姜块儿，倒上山药，将提前泡过的红枣和枸杞倒山药上面，倒上适量的水，盖上汤锅盖就可以开火了。

    这是最简单的料理方式，也是李均喜欢喝的汤之一，当然也包括姜衡。

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