凿成有双耳的石锅,将鱼放在石锅内烹煎。然后,再加上以辣椒为主的各式佐料,又再加上一些滋补药材制成。
“天啊,薙切绘里奈竟然一个人凭借着惊人的刀工,将鱼肉和鱼刺像是鱼肉采肉机一般硬生生的分离开来。”
正在慕凡盯着石锅回忆着石锅鱼的做法,台上传来川岛丽动听的声音,众人均是被她的声音吸引,纷纷朝着赛场的中央忙碌的薙切绘里奈看去。
一袭白衣裹着玲珑有致的身材,看着桌上的鱼,薙切绘里奈冷傲的脸上露出一丝凝重之色,深吸了一口气,然后挥舞起了手中的菜刀。
一瞬间,刀光闪烁,一时间,观众席上的视线全部都被薙切绘里奈给吸引了过去,整个赛场似乎都化为了薙切绘里奈一个人表演的平台。
菜刀行云流水的在案板上挥舞着,几乎代替了机器,以高超的技巧,熟练的将鱼肉和鱼刺分离开来,并且采得里面的细碎肉。
“真不愧是远月十杰,这种刀工已经隐隐在我之上了。”
就算是慕凡都不由将视线转向了薙切绘里奈,心中满是凝重。
其实鱼肉采肉机也可以做到薙切绘里奈将鱼肉和鱼刺以及鱼头和内脏分离的步骤,但机器的分离是木讷的,和人亲手分离味觉和口感上要差上许多。
一个真正的料理师,全部都用手工来制作料理,这样才能缔造出口感和味道最佳的料理,想必薙切绘里奈也正是因为这点才选择亲自利用刀工来切肉。
“传闻中仅仅三个月就可以说话,并且天赋秉异,拥有着惊人味觉的神之舌的薙切绘里奈。她不单单拥有着天赋,这等刀工就是她一直努力的证
第一百八十五章 各展身手(3/5)