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我靠厨艺为所欲为

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第23节
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   可鱼干哪儿有苏酥各种手法制作出来的菜美味?

    目光扫过院子的布置,薄一宗抿了抿嘴,应该很快就能正大光明的吃到苏酥做的东西了?

    这个念头闪过,薄一宗这几天事情缠身的烦躁顿时消耗一空。

    苏酥可不知道大白猫这么一会闪过这么多的念头,她快速将三条鲫鱼剖杀洗干净,再将肉厚的部分划上花刀,抹上静置。

    既然要准备开店,苏酥自然是最近专注制作配料,就连豆瓣和豆腐都是自制的。

    豆瓣剁细,老姜切小片,蒜小片。

    然后是豆腐,豆腐切成长条块状,先下开水之中煮熟。

    另起一锅烧油到六成,下鲫鱼煎到两面微黄就可以出锅。回头扫了一眼已经跃到料理台专属位置的大白猫,苏酥嘴角勾起了一抹笑,再起锅烧热,到五成熟,直接丢入豆瓣,姜,酸,花椒,以及红辣椒粉。

    一瞬间,辛辣刺激的味道直接席卷整个厨房。

    香、却刺激、大白猫脸上的表情一下子就变了。

    “呲溜”一下,大白猫从厨房消失,随即厨房外传来一声声的喷嚏声,声音并不大,隐蔽在墙角的部分,一声连着一声。

    苏酥嘴角的笑意逐渐加深,不知道为什么,总觉得大白猫哪怕是在打喷嚏上也要极尽优雅高贵。

    那也没用,依旧是打喷嚏,哈哈哈哈。

    她强忍着才没有爆笑出声,努力憋在心里。这才倒入水,厨房内的呛鼻的香辣刺激味道瞬间内敛了起来。

    苏酥再放入鱼,豆腐。

    厨房内一开始的辛辣刺激味道逐渐散去,而内敛的香味

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