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吃点儿好的

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第32节
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来,一看他俩这样,脸都和双下巴连在一起了,“吃个鸡怎么还拉拉扯扯的?我跟你们讲,我烦着呢啊,我……”

    老太太的目光让老金瞬间安静了下来。

    “外面点了两碗冷面,妈,他们都说咱家的炸鸡香。”汇报完工作,老金就乖乖去下冷面了。

    沈小甜还抓着陆辛的手腕儿,说:“你记不记得我上次那个视频最后留的那个作业!这个!我可以从上次的作业引申出来新一期的视频了!”

    上一期的作业?

    陆辛看看手里的啤酒面糊,抬起手拍拍沈小甜的肩膀:

    “行啊,录视频就录呗,你别激动。”

    “我们在炸鸡的时候都要追求酥脆,这种酥脆就要求这些面糊在油炸的时候都会产生空气,不仅外面这一层会膨胀起来形成酥脆的壳,里面的肉质受到的温度也不会很高,所以肉不会焦,也能更好地保存水分。”

    看看老太太准备的各种面糊,沈小甜掏出了手机说:

    “我可以拍您做炸鸡吗?不拍您脸,我就是把不同方式炸出来的效果做个对比,会发在网上作为化学课件……”

    沈小甜还在认真组织着语言,老太太转头看看她,点了点头。

    “好。”

    “太谢谢您了!”

    老太太摇头:“你,外孙女,都是孩子。”

    这句话不用陆辛解释,沈小甜也知道是什么意思,她笑着说:“您的孙女一定是个很好的姑娘。”

    老太太高兴了,继续去炸鸡。

    陆辛站在原地,看看被沈小甜抓过的手腕儿,默默把那只手插在了裤兜儿里,单

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