的时候往里面添冷水。
“他这样是因为滚沸状态能让水油更好地混合吧？”
锅再次烧开了，徐师傅再次撇去了汤里的脏东西，又在汤里下了料，第三次调整了火候之后，他盖上了锅盖，转身走了过来。
“我今天想让你们尝尝，我做的羊汤是不是甜的。”
对两个年轻人这么说的时候，他的眼睛微垂，厨房里的灯光从他头顶洒下来，颇有几分深沉。
说完，他带着两个人在一边坐下，桌上还摆了一套茶具。
“我以前不爱喝茶，后来来了广东，喜欢了。”
徐山博沏茶的样子很熟练。
沈小甜捧着茶杯，闻到了一股很醇厚的茶香气。
“您是喝茶的时候想起来可以用这个做汤的吗？”她问徐山博。
对方似乎又进行了一下思考，然后点了点头，说：
“上好岩茶，苦意重，回甘也重。”
沈小甜对茶叶一知半解，陆辛比她强一些，接话说：
“您这个菜真是出其不意。”
徐山博喝了一口茶说：“你有天分，还差一点，上次那个人来，喝了两口就知道我是怎么做的了。”
那个人是谁？
两个年轻人都有些不懂，看见徐山博微微抬头说：“我说的那个人，姓沈。”
陆辛对沈小甜说：“徐师傅说的应该是饕餮楼的沈主厨，就是给老元祸祸了荷花的那位，据说她的舌头特别灵。”
野厨子提起那位沈主厨的时候语气很正经，沈小甜默默记下了。
又听陆辛说：“我又没想着跟
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