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小书呆考科举

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第96节
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但是他们知道一旦孩子们识字,便能够至少做个伙计,要是学的好,做个掌柜的,也比在乡野山林里面讨食要强上许多。

    杨布铭和杨布琼,现在有些为难,不是为难别的,而是为难乡间私塾所送的束脩。

    丰城一地的气候导致了山林多产水果,而乡民中山民大约占了八成,只有两成才是村民。

    他们一种以打猎采野果为生,一部分则是种地为生。

    古宋国境内的农业种植都还是处于较为粗糙的阶段,更遑论这里,尤其是雨水充足,让小麦等农作物减产,而水稻粗糙一亩也生产不出多少,所以种地在丰城一地的人看来,是没有前途的,不如打猎,不如采摘野果。

    而杨布铭他们犯愁的地方便是在这里,这边乡民给送的束脩一般就是野果和鲜肉为主,因为山林就在那里,而且普遍的都是当天猎来的肉,不到两天便会消耗一空,可以想象他们送来的这种束脩,对于这些私塾的先生来说,真的不好保存,好在杨布铭他们都和谢锦秀口述了不少吃食,这制作肉干便是其中。

    “哥,下次还是告知乡民,让他们做些肉干送来吧!”杨布铭边让杨学府的人一起制作肉干,边顶着烟灰说着。

    “你怕不是没有看到他们的肉干是什么样子的!”杨布琼表示拒绝,他们之所以能够制作肉干,是因为香料和盐的比例都清楚,而山民那边的水平真是看个人发挥,至少他提过一次,看着黑乎乎的还好些,他们还看着一些山民拿着长毛的肉过来,这让他接受不能。

    其实那些山民所制的腊肉只是缺少盐而已,其他的还是有自己的风味的,但是对于杨布铭他们来说,这些确实有那

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