个生日蛋糕。不过这个东西……只怕很有难度。
看起来，得抽空去趟镇上的糕点铺子，跟那边商量一下。
吃过饭，林素继续忙活她的粘豆包。
小豆烀好，凌慕川拿盆出去，把外面锅内的豆子全都装回来，用屋里的灶继续做。
林素用大勺子，把烀烂的小豆捣碎，然后把小豆糜分次用网筛压出沙，压剩在筛子里的豆壳不要，留着喂鸡。
很麻烦，也很累，但这步很关键。
一盆小豆压完，天都要黑了。
锅里倒入猪油，油热放白糖，快速翻炒至糖融化，然后轻轻铲入豆泥。
这一步有点儿危险，容易溅油、很烫的。
林素翻炒，让凌慕川往里面放豆泥。
有了最开始溅油的经验，往后再加，凌慕川都是一勺一勺轻轻的贴边放。
林素不停的翻炒，分次往里面加糖。
直到糖全部融化不见，用小勺舀了一块尝尝，又递给凌慕川，挑眉问：
“咋样，甜度够不？”
凌慕川微微点头，喝了口水，说：
“可以的。”
“很甜？”林素不放心的又问了问。
她吃着还可以，不是很甜啊。
凌慕川倒也没隐瞒，放下碗看着她，说：
“我对这个不亲，所以你觉得不甜……我吃着其实……”
明白了！
林素里点点头，把锅里的豆沙盛出来，放一旁晾凉。
等明日包了，放在外面冻着就好……
……
冬天
第120节(2/5)