返回

未来之师厨

首页
关灯
护眼
字体:
第62节
   存书签 书架管理 返回目录
皮。最后,糖能不加,酱油可以用盐代替。喜欢酱汁浓郁的可以最后勾个欠。不用葱姜蒜的,可以在蛋中加少许除腥剂,2毫升左右。不加问题也不大。”

    彭弈北一脸,很简单吧,的表情看向诸位。

    “我的老天啊,这排列组合下来得多少种啊。我能做一桌子!”

    “额,我觉得加不加葱姜蒜这点差异不足以算一道新菜。”平乐看向袁圆。

    袁圆做一桌菜给未婚夫吃的想法很值得鼓励,但是已经一桌子番茄炒蛋,番茄蛋汤,炒鸡蛋了,别再来去皮版番茄炒蛋,加盐版番茄炒蛋,勾芡版番茄炒蛋等等。

    “我也没说这个。”她才没那么夸张呢。“我是说,这么多组合,不知道该怎么选。”

    “回去后怎么选都随你,现在,照着原版的来。”

    “好,好的。”所有人刚想去拿菜刀,准备开动,就被彭弈北阻止了。

    “别急,先看看番茄蛋汤,这个更简单。”

    前面的步骤几乎完全一样。

    在中火煸炒番茄一分钟后,加入开水,加盐,大火煮一分钟。

    彭弈北直接做了三份,明显也是有三种款式任君选择。

    起锅关火。

    第一锅,鸡蛋液用汤勺泼入锅中。

    第二锅,鸡蛋液垂直的倒入锅中,筷子快速的搅拌。

    第三锅,番茄汤中加入淀粉勾芡,然后鸡蛋液缓慢打圈的淋入汤中。

    同样是红艳艳的番茄蛋汤。这蛋花有的如片,有的如絮,有的如团。

    在卖相上各有千秋。

    彭弈北再度把选择题交给了

第62节(3/5)
上一页 目录 下一页