人拿着面粉疙瘩，一个人谨慎的撒一点点，另一个人快速搅散，一个人再撒，另一个人再搅。
在现场其他人看起来行云流水的完美搭配。
在彭弈北看来只想捂脸。
“我记得你的原话是分两到三次加入，打散后再加下一波。”
“没办法，两到三次这种量词他们没信心，这种频率反而能更顺畅的操作。”
反正不黏在一起就行。
面粉疙瘩全部下去后。
大火烧开三十秒后，关火。
点香油。
完成！
比起刚刚慢悠悠制作的海南鸡。
这道疙瘩汤完成的相当快速。
给人一种酣畅淋漓的感觉。
所有人都翘首期待……咦？这次做的有点少啊。
和海南鸡不一样，鸡能一口气下去好几只，反正时间一样。
但是这汤，一口气多煮一锅，还得重新计算配料，他们还没学会。
不过这个问题不大。
反正疙瘩汤做得快，他们能再来一锅。
两位厨师很识趣的回去重新开锅烧。
几位评委率先点头赞美疙瘩汤。
不规则的面团疙瘩有种随性的美，而且他们大小适宜，吃到嘴里既不显得面面的，又有独特的韧性和嚼劲。
配合着经过调味的汤，鲜美又不失清爽。
没有肉汤的油腻，还多一种吃了主食的饱腹感。
“有种吃面条的感觉。”
“没有面条工整。但是格外野趣，而且……好做啊！”
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