上面压着的石头，一条被处理过的鳜鱼静静地躺在中央, 她鼻尖似乎已经环绕那股似有若无的气味儿了, 赶紧先掏出一个口罩戴上。
然后带上手套先把鱼捞出来, 白亦回想菜谱上所说, 一件件从空间里掏东西。
臭豆腐、笋丁、肉丁……
其实臭鳜鱼的做法并不难，先在腌制过的鱼拉上几刀，热锅倒入少量油，加入大蒜、生姜翻炒两下后将鱼整条入锅。
煎至两面金黄后捞出备用，无需换锅，最先放入臭豆腐煎一会儿，等外皮变色后倒入笋丁、肉丁、山椒、料酒等辅料。
白亦带着的口罩此时已经完全没用，这股“香气”完全钻进她的鼻子，真是防不胜防啊。
快速煸炒几十下后白亦倒入两大勺高汤，等汤烧开的过程中她刚好准备好一小碗生粉水，等下用来勾一个薄薄的芡。
把煎过的鱼放入汤中滚上十几分钟加入调味料，白亦拿出一个鱼盘，也就是鱼形状的盘子，刚好适合这道菜。
先将鱼挪到盘子中央，再把那些配菜通通浇到鱼身上，即使是对这道菜的气味敬而远之的白亦，都不免有些蠢蠢欲动。
要不先尝一口？
这个念头刚起，就被白亦狠狠拍下，这可是给毛毛赔罪的，她先吃一口岂不是太没诚意？
拿出给毛毛用的小桌子和小凳子，“毛毛，毛毛？”白亦喊了两声。
四周张望几眼，并没有白团子的身影，白亦急了，毛毛真的生气了？
“毛毛，有好吃的哦~”用手扇扇臭鳜鱼，白亦做“陶醉状”，“真的超级香，毛毛冷了就不好吃了~”
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