吃东西。”
“行,我带你下去吃!”白小江刮了刮梦嫣然的小鼻子。
“我不,我要你做给我吃!”梦嫣然此刻嘟嘟着小嘴,摇着白小江的手臂,仿佛曾经的那个未成年的少女。
“没问题,那我们回公寓,我给你露两手。”
嫣然设计大厦就在公寓的旁边,白小江去菜市场买了点菜,便和梦嫣然一起回到了公寓。
这一次白小江为梦嫣然准备了三道菜,全部都是为了应付系统的任务,现学现卖的,不过白小江的天赋不错,很快就学到了精髓,这一次的那道菜分别是。
蛋黄焗南瓜,菠萝咕噜虾,咖喱海鲜饭!
这三道菜做起来有些麻烦,但是口感,色泽和感官却比较好。
第一道菜白菜将选择蛋黄焗南瓜,这是一道甜食,很多地方把它誉为女生最爱的菜品之一。
能获得如此美誉,不仅是因为它的味道,还有他的感官。
首先白小江拿来一个煮熟的咸鸭蛋,一切两半把蛋黄留出来,用刀磨成沫,南瓜去皮去籽,切成条,加上一汤勺水,把南瓜条湿润,再加上淀粉,搅拌均匀。
坐上锅,煮熟热油,这个时候油温不要太高,也不能太低,油温太高,放上南瓜条会糊,油温太低,放上南瓜条它就会变成一锅浆糊,不能再用,总体温度要在80度左右。
白小江看到油锅里的油温已经差不多了,就把南瓜条放了进去,在热油里炸了三四分钟,白小江就把南瓜条捞了出来。
放到一边把油控干,拿来炒锅放上少许油,再放上已经磨成沫的蛋黄。
用火加热,这
第81章 露一手美食(2/4)