冷倒是不太冷,门口已经清理出一条道路,估计走的人不少,和边上相比,有些脏脏的感觉。
江苏也下雪,周晓没有非常兴奋的感觉,看了会之后,二人撑着伞往小卖铺走去。
还好,没有因为大雪关门,找了一圈,林山无语。
“好像除了生姜,其他都有啊。”
“那个好办,等会去和宾馆厨房要一些。”
“对哦,我怎么没想到,那一种来一包吧,我们估计得练习下。”
“听你的。”
林山和周晓一样,对于厨艺没啥信心,就算看起来似乎很简单的姜茶,同样没有自信能绝对煮的好,于是桂圆干,红枣干,红糖都买了一袋,准备多加练习。
再次回到酒店,他到了前台问了问,很快就拿到对方赠送的一大块老姜。
所有材料摆开,两人遇上了第一个问题。
姜...要不要去皮?
“我看上头都没写,如果有需求,肯定会注明吧。”林山又仔细看了一遍电脑上的做法:“你那天喝的时候没注意么?”
“都是过滤的,没看见啊。”周晓拿着手里生姜:“可是很脏诶,不去皮有点怪怪的。”
“要洗啊,又不是让你就这样放进去,我记得吃饭的时候看到姜片好像都是带皮的。”
“是嘛!”
周晓用力回忆:“你说的没错,我当年就咬过一大口和鸡腿长得一样样的生姜,还是你老板买的。”
“行决定了...那我们是切片还是切丝?”
周晓:......
一小时后,姜茶出炉,
第二百七十九章 试验品(2/7)