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第四十六章 龙井虾仁
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不能再多了。”

    苏子放讶异的神情铺满整张脸,刚才他以为陈樗懿在算龙井虾仁的售价,结果没想到是在算自己练习菜品的用量。

    可怜自己又做厨师又做老板竟然连练习菜品的量都得被严格控制。

    “妈。”苏子放喊了一声。

    陈樗懿不为所动。

    “妈~啊”苏子放拉长声音又喊了一声。

    陈樗懿背过身装作没有听到。

    “我觉得这道菜可以卖128。”苏子放最后想挣扎一下,反正到时候定价还能改。

    “儿子,怎么?有事?刚才妈在想事情,没听到你在喊我。”陈樗懿转过头,一副刚忙完猛地听到声音回头的样子。

    “哦,你是要练习龙井虾仁是吧!妈支持你,每天五斤虾,尽快练习好。”

    陈樗懿看着苏子放笑得格外甜,满是母慈子孝的温馨!

    要不是知道陈樗懿还有一个高级蛊惑专精,苏子放就差点被感动了。

    甚至他突然觉得在食不语做大堂经理有些委屈自己老妈,她的征途应该是金马、金棕榈、小金人,是演技圈的星辰大海。

    不过有每日五斤的练习额度,苏子放已经很满意。

    龙井虾仁作为著名杭帮菜,他也略知制作过程,五斤活虾光是剥出虾仁再去除虾线一步,就可以用去大半练习时间。

    如果再算上回味和反思,其实他还真的没有更多时间去处理更多的虾仁。

    网上都相传龙井虾仁是因为乾隆下江南诞生的料理,

    传说乾隆在西湖茶山游玩,在一间小酒肆用膳,无意中显露出真实身份

第四十六章 龙井虾仁(3/5)
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