不绝,如同涨潮一样从讲台开始蔓延开,向四周扑去,一浪强过一浪!
等到整根萝卜切完,老师用手一抹开,片片透光,薄如生宣。
海浪也从最高峰猛地拍下,将最后一点怀疑和质疑的心思拍打的支离破碎。
也是从那时起,赵熙的心才变得坚定。
他要学厨!
他要用手艺吃饭!
……
就这样,赵熙开始在老南方扎下根,认真地学习刀工、火候、调味,朝着自己梦想的厨师之路前进。
刚建校的时候,老南方没有学制限制,所有学生都是统一学习烹饪,也不分什么菜系。
反正川鲁淮粤、闽浙湘徽,八大菜系的高级厨师都在上课,学生喜欢哪一菜系就去哪一菜系听课。
学校的唯一要求就是每位学生必须考上中级厨师才可以毕业。
大多数学生都恨不得用一周时间学完所有的考级菜,然后趁着入学后第一次考试就拿到中级厨师证回家挣钱。
可赵熙不一样。
他看着老南方八大菜系的高级厨师,就像是看到八座宝藏一样欣喜。
虽然老南方的老师们只需要上课播放演示视频,课堂巡视指导实践,课后点评不足即可完成教学工作,标准的和流水线产物似的。
但是毕竟没有老师讨厌上进的学生。
赵熙相信,只要他愿意努力,总可以学到许多别人学不到东西。
于是,每节课后,他都会拦住老师问一些视频上没有讲清楚的东西,认真记录回去实践。
如果实践后还有不懂的地方,就继续
第六十八章 他就是传说(3/5)