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喜乐街

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第七十七章 青团
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板还没结婚吧?”柴雅留下一道意味深长的笑容。“难怪不太懂得这些。”

    “我如果给柴雅买了龙井虾仁,虽然能够满足她,但是老婆肯定会生气。长期来看,又要更改藏私房钱的位置,还要上交一大笔,很不划算。”

    “但是带外卖给老婆就不一样。不仅可以说辛辛苦苦攒一点生活费为了老婆全部贡献出来,还能切实成为下一次零花钱翻倍的契机。”

    第一次听到这样的言论,苏子放表示还是自己太天真了。

    同时也瞬间明白他为什么迄今单身,并暗自发誓要从来时返回的地方还有很多。

    果然是觉得老老实实研究青团的做法比较适合自己。

    ……

    青团是江南地区传统特色小吃,一般在清明前后食用,又叫做清明果子或者青圆子。

    传统做法的青团选用艾草或其它绿叶蔬菜榨汁后混着糯米粉做成面团,再裹上莲蓉馅或者豆沙馅蒸制而成。成品香糯可口、不甜不腻,还带有清淡的草香,很受江南百姓欢迎。

    苏子放知道青团还是因为当时同住的舍友是临州人,清明节前特意蒸了送给他们的。

    不过味道嘛,大概是舍友手艺问题,苏子放总觉得自己像是在吃糯米皮的豆沙包,还是外面稀烂,内里绑儿硬的那种。

    一度让苏子放感慨江南人民生活在水深火热之中。即使后面吃到正宗的青团,对此还久久不能忘怀。

    没想到这才过了两年,吐槽青团的他就要自己做青团。

    在网上查明了青团做法,又买回艾叶和糯米粉,苏子放开始自己的第一次尝试。

    新鲜

第七十七章 青团(3/5)
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