广坤面，还有些不知道是捣乱还是什么，进来就找谢飞机。”
“不过也算是因祸得福，名字的事情被当地媒体一传播，我哥那个面店还成了网红店铺。”
“也有不好的地方，就是他做饭实在太一般……拿手的抻面还做得不是很好，于是我就提议让他找人再学学，把手艺练好。”
“没想到他直接找到你这边。”
谢安几句话说完，苏子放就听到了谢广坤面店，笑得不能自已。
“没事，反正我学的也不多，就这两道，交流一下不要紧的。”
苏子放重新回到谢广面前：“正好，我们今天改良了一下无影面，后厨正在做，你看看，提点意见？”
“好啊！”谢广连忙应下。
正好孔宴的大肉片也已经出锅，苏子放索性两种浇头一起备上，端出送上。
“你说面里缺点东西，讨论了一下感觉是因为味道不够，所以加了浇头，你再尝尝看？”
面前的雪菜肉丝和大肉片的鲜味撩人，谢广倒入半份雪菜肉丝，吸溜一口，露出满足的神情。
尝过雪菜肉丝，谢广又夹起肉片。
不得不说孔宴做的单一食材的味道真的配得上薛意说得评价。
至纯、至醇。
肉片用料酒和酱油腌过，上面还用嫩肉针扎过孔，肉片里每一处都吸收完酱料的精华。
先用薄油剪出肉本身的油脂，再配上料酒和蚝油炖煮，滋味鲜美，口感丰富。
而且味道，隐隐有高汤的鲜美。
苏子放有几分诧异，按理来说孔宴应该不会加高汤的，看来等下
第二百六十三章 谢广坤面?(3/5)