,这种烤鸭必须要提前腌制、烤制时间也不能低于两小时,否则鸭腹内汤汁温度不足,不能激发出鸭肉的鲜美。
这种情况下,麻姜还能在一小时之内完成烤鸭的料理,并让评委都给出十分,已经不是技艺精熟这四个字可以形容,完全称得上是鬼斧神工。
要是换自己上去?
苏子放想了几秒表示还是放弃这个念头,半小时做一份接近完美的烤鸭太难为他了。
聊天的时候,评委们也开始豆腐宴的品尝。
“这桌上菜速度也挺快,似乎要赶上景陵大饭店了啊?”
“半斤八两,那边是烤鸭拖了速度,这边是自己做豆腐拖了速度。”
“都是现做的?那可得好好尝一下了。”
说着筷子伸向福禄双全。
有见多识广的看一眼料理还不忘和身边人分享:“这家店做的挺杂的,鲁菜、淮扬菜、滇菜川菜都融在其中了。”
说完看向旁边已经动筷子的评委:“怎么样?”
“味道不错,和景陵大饭店那桌比起来也不逊色。”
随着其他几位也点头称赞,众人的视线又一次开始火热。
众评委:!!!
刚刚景陵大饭店那桌料理的水准他们都十分清楚。
现在这个餐厅出品的料理居然能够达到景陵大饭店的水准,足以说明实力不弱。
“这是哪家餐厅,查查看?怎么它家的料理我完全没有印象?”有评委好奇问道。
等翻出食不语资料后又是一阵茫然。
“好像没听过。”
“大排档吗?
第二百七十七章 钛合金直男(2/5)