上几朵雕刻过的西蓝花做成雨后春笋冒出的场景。
“竹外桃花三两枝。”
孔宴放下刀，把前几道菜全部盖好，开始处理后面的菜品。
盐烤大虾用冬瓜做底插成一排，下面放上用于清口和调味的椒盐碟、柠檬片，看起来每只虾都像是要跳出盘子一样，再修出浪花造型，光是看着就格外赏心悦目。
后面几道菜品也是一样，或平铺或堆叠或悬空，总是能找到最合适的摆放方式。
尤其是孔宴雕刻的食材还格外生动。
比如翡翠虾饺的盘子中他就特意用胡萝卜片垫底，再雕刻出几只小蚂蚱放在边上，看起来像是要去偷白菜。
芙蓉虾籽蛋汤的虾籽也是蒙上一张镂空出福字的豆皮后才将虾籽撒上。
“不知道把孔宴介绍去汉府酒楼，乔欣会不会特别感动。”
苏子放看着孔宴娴熟的动作突然冒出让他去雕刻动漫人物的想法。
不过想了想自己被薛意和孔正明同时追杀的情况，或许还会有孔宴一起追杀，还是放弃了这个念头。
不过看着他一道一道雕刻食材的样子，苏子放还是羡慕孔宴能够获得如此全面的教导。
尽管自己现在做菜不错，可是在这些方面依然比小白好不了太多。
薛意让他去学习食材雕刻是看出了他的短板，可是也只能提挈，没办法从头教学。
就是因为这种技术只能自己练习，旁人根本无法帮忙。
不像是做菜，哪怕再不会，只要有人在旁边强调火候和调料量就能做出还不错的菜。
“那个……孔宴，你是怎
第二百九十八章 孔宴的摆盘(2/5)