马的，不过不是很清晰，凑合看吧。”
牧录淡定递过手机，上面显示着十多张图片。
乍一看摆盘都很精致。
前几张图片是各种生猛海鲜，最大的一道料理居然是用一整艘木船容器上桌，比他们的木瓜船霸气许多。
“中间那个大的是开元酒楼的拿手菜，应该是秦师傅的徒弟做的，是一道大型冷拼，用了三十多种海鲜，名字叫锦绣，听说是成品是一副立体山水画。”
“我知道，秦长安，著名的冷盘大师，虽然只是个高级厨师，却硬生生练出了一手逆天的刀工和冷拼能力。”孔宴补充着资料。
“不过长安也是个奇人，一辈子只钻研冷盘，不碰热菜和白案。”薛意微笑着开口。
“之前在世界奥林匹克烹饪大赛上我还问过他为什么不扩展一些，要在冷盘这条路走到头，他说自己还没看到头，担心学太多学不过来。”
“不过他也算是出头了，是唯一一个以高级厨师身份参与世界奥林匹克烹饪大赛还拿到现场果蔬雕刻金奖的厨师，分数碾压第二名。”
第二次听到这个名字，除了孔宴其他人都露出一脸迷茫。
苏廉正更是诧异地问道：“世界奥林匹克烹饪大赛？奥运会啥时候比赛做菜了？”
“不是那个奥运会，是国际厨师协会举办的烹饪比赛，也是四年一届，算是厨师界最顶级的盛会，以国家为单位参赛，包含冷盘、西点、民族特色餐饮、烹饪艺术等多项比赛内容，还会同期举办国际美食展。”孔宴帮着解释道。
“薛师傅，那个是不是谁都能报名参加？”苏廉正在一旁问道。
第三百章 黄河鲤鱼(2/4)