海选的时候,好像是用的左右开弓,对么?”
“嗯,是的。”彭立冬点点头。
“彭师傅这手艺,是家传的?我就是有点好奇,因为我爷爷留给我的菜谱上记录过这个料理手法,以前我不太相信,那天是第一次见到真的。”苏子放认真道。
“你爷爷?”彭立冬皱着眉想了几秒,微微摇头:“没有听说过这个手艺有交给过谁。”
“我是跟大伯学的,我大伯接了我爷爷的班做村宴出身,这个是我过年回去的时候他教我的,闲来无事的时候才会练一下,用的很少。”
“咸城彭飞跃有左右开弓神技,可双持十斤生铁锅颠勺翻炒,同时进行双爆烹饪。”
苏子放突然想到苏兴朝笔记中记载的人名出声问道:“那你认识彭飞跃么?”
“他是我爷爷。”
苏子放:……
这个故事有点巧啊,苏兴朝看过彭飞跃做菜,自己又看到彭立冬做菜,还都是左右开弓。
一饮一啄,套娃一般精彩。
简单说完苏兴朝留下的记载后,彭立冬脸色微变:“原来是真的!”
“什么意思?”
“我大伯说我爷爷当时做菜很厉害,能用两口铁锅爆炒菜肴,一个人可以轻松做完一整村的村宴,我以为他是在开玩笑。”
苏子放沉默几秒,没好意思说他刚才也觉得苏兴朝是在开玩笑。
约定好有机会一起去咸城吃村宴,见识见识彭立冬大伯的左右开弓技术后,苏子放又上前和何所谓进行了一番亲切友好的交流和互相安慰,这才美滋滋回到食不语队伍中。
第三百二十一章 提前锁定胜局(3/5)