豆皮的香椿卷青青翠翠，极适合这个时节，清晨微凉的时候吃应景，午时热起来吃正好静心。
至于香椿豆腐，白嫩嫩的豆腐切作尺状的细长条长条，拌上焯过水切碎的香椿、刀背拍扁的大蒜末，那豆腐便碎成了拇指大小的嫩块儿，和青绿拌在一起，颜色鲜艳极了。
再搅上自制的简易调料，油，生抽，少量的糖和醋。
最后滴上点儿香油，那芝麻香气和着蒜香与新鲜的香椿味儿，闻着就让人觉得心旷神怡。
连吃了两道清淡的菜，嘴里不免味道觉得少了些。
喷香的香椿炒鸡蛋就适合这个时候端上。
香椿碎拌进金黄蛋液里，在油锅里滋滋摊开，蛋液边缘泛起雪白的泡泡，发出细碎的噼啪声。
鼻翼翕动，被锅里冒出的煎蛋香气扑了满面，适当翻面之后，用锅铲随意地将成型的煎蛋划拉成小团，最后倒进雪白瓷盘里，盘底便即可变得温热。
短视频录到末尾，她对着镜头眨了下左眼，轻轻一笑：
“谷雨前后吃香椿，就像邂逅一场恰逢其时的恋爱。香椿还有养颜功能，祝看完视频的你们吃完都能颜值爆增一百倍~”
旁边忽而伸过来一双筷子，在视频结束后夹了一块香椿鸡蛋，塞进了自己的嘴里，却不期然被那热度烫了一下。
程锦吸着凉气，吐了吐舌头，被这道菜的鲜美勾得不忘继续伸筷子，在自家姐姐说完大段让粉丝听了会嗷嗷叫的台词之后，全然不解风情地切了个话题：
“昨天说的《锅铲》剧组那邀请，你同不同意啊？我这儿等着给人回呢。”
程悠悠拈了块
_第9章(2/4)