右两边展示的画面。
程悠悠看到谢佻在后厨桌上放满的繁复不清、五颜六色的香料，以及一只洗干净处理好的干净整鸭，还有干贝、火腿、冬笋、香菇等等十来种的配料时，忍不住嘀咕了一句：
“八宝鸭的烤制法？”
八宝鸭是一道传统的名菜，将鸭子洗干净之后，肚子里塞满了各种各样的食材，然后把它蒸熟再端上餐桌，尝起来别有一番风味——
但今天的考题是烤鸭，所以谢佻是打算发挥新意，将这八宝鸭做成烤的？
程悠悠确实没想过这种做法，颇有些好奇味道。
然而等谢佻挨个处理完了食材，将香菇、干贝、冬笋等在油锅里煸熟入味，冒出香气之后，倒入了老抽上色，紧接着，把它们和糯米饭混合起来，却没打算往那只鸭的肚子里塞。
程悠悠发现这些熟食材被装进了一只小小的去骨的鹌鹑肚里，将它撑的有些满。
她瞬间从电视机前站了起来，惊叹道：“哇，天呐，师父想做的是那种烤鸭吗？”
传说有一道类似于烤牛肉的名菜，跟普通的烤羊羔并不相同，在最外面的全羊肉熟了之后，一刀切下去，却发现肉不只有羊肉这一层。
原来是羊肚里塞了只狗，狗肚里放了只鸭子，鸭肚里又放了鹌鹑，最后在鹌鹑肚里塞了蛋。
如此层层抹好香料，最后制作出来的风味集合了一应肉类的特点，一口能尝到许多种味道。
程悠悠还只是听过这道菜的存在，这是第一次见到它，却是在谢佻这样创新版的烤鸭做法里。
光是隔着屏幕看，就能想象出来成功制作之后的
_第273章(2/4)