是深秋季节,即将步入冬季。
北方地区开始普遍的冷下来,早晚出门的时候见不到几个还敢穿短袖的人。
程悠悠最近在鼓捣药膳, 对食补稍稍有些兴趣,一天里大约三分之二的时间在厨房里, 但是做出来的东西却让谢佻和瑛不是很敢送进口中。
倒不是味道的问题,而是明明很健康的人一天天这补那补的,总让她们觉得自己腰上有那么一圈即将显形的肉要冒出来。
尤其是某颗橙子还特别喜欢研究‘以形补形’方面的食材和药材, 谢佻差点都以为自己是什么重病在身的人。
于是她们在程悠悠研究药膳的第三天,非常委婉地劝阻了她在四合院里的尝试,委婉地跟她说明,有些时候一些尝试也可以在脑子里设想一下,不一定非要做出实物。
毕竟到了她们这个级别的水平,基本常见的香料和味道都已经在脑子留下深刻的印象,加之平时出门觅食、在世界各地旅行的时候又能够尝到许多新鲜而令人深刻的味道,照理说脑海里已经有个味觉实验室了。
一般的美食成品是味道,只要大致知道过程,就能够在脑海里还原出它做成后的味道。
谢佻并不知道程悠悠听进去了没有,只不过在隔日见到程悠悠花了一整天的功夫炖出来的小盅‘佛跳墙’,谢佻隔着那罐儿,仿佛闻见了里头大补的香味,下意识地揉了下自己的肚子。
总觉得幻觉似的摸到了未来要出现的赘肉,感觉是前两天补的有点儿过头了。
于是她看向了旁边的瑛,跟她简单地介绍了一下这款奢华的用海鲜干货和山珍炖出来的珍馐究竟是什么味道。