的说了,今日开业。便宜些,66文,明日后就恢复88文了!”
“而且这是一个时节的,过些日子就吃不上了!”
有的有钱人虽然觉得贵了些,但可管不住自己的嘴,立马叫了一盘。
大师傅亲自站在大堂里,示范起了吃龙虾的六字要诀。
一嗅、二舔、三拧、四捏、五剥、六吃。嗅-闻闻龙虾的香;舔-尝下龙虾外壳的麻、辣;捏-指尖捏软龙虾的腹节;剥-剥去腹节,清理掉肠子;吃自然就是吃龙虾肉了!当然如果龙虾的大鳌也是可以啃啃的。
这还是曹二丫费了些时间想出来的,当然也只是她自己吃龙虾的步骤。
大师傅示范完还不忘把自己粘了汤汁的手指给舔了一个遍。这红虾的味道真的好,昨天老板可是请他们酒楼里的人吃了一顿。他们几个厨房里的师傅,好菜可是吃了不少的,可为了昨天碗里最后一只红虾谁来吃,都争的面红耳赤。
第一个吃龙虾的人,配着曹二丫自制的酱料,吃的可是满嘴流油。
“好吃,好吃!”
好些人看得直流口水,也纷纷点了起来。
当日里,水煮鱼、水煮肉片…那些看着味道重的菜肴,都卖了不少。
这里的人,平日里本就吃炖菜多,在家里煮菜,对于油那些精贵物,也是舍不得多放的,有的甚至只是蘸着油在锅子里刷两下。这红汤的水煮鱼,瞧着就是下足了料,闻着又喷香,自然点的人多。
有的人吃的兴起,那是顾不得旁的直喊好吃,甚至有的食客更是当场预定了明天的吃食,就怕明天来吃了,那些想吃的菜肴都没了。
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