虽然白菜是蔬菜，不比粮食作物，但蔬菜也是人们必不可少的食物。更何况，穷的吃不上饭的时候，恨不得连树皮和土都给吃了，有菜吃总比吃土强吧。
晏卿这时候又开口了，“不过白菜比较耐储存，如果储存得当，吃一个冬天不是问题。”
这一点倒是让梁瑜几人来了兴致，“能储存一个冬天的菜？这个好这个好！平常一到冬天就难见菜蔬，油腻的吃多了就想吃点清淡的。要是这个白菜真能过冬，那以后冬天就好过了！”
“对，这白菜看起来水灵灵的，应该很好吃吧！”
“可惜只有这么一棵，想吃还得等上几年。”
“等这个留了籽，让先生做给我们吃吧，提前尝尝味道也是好的。”曹恒满怀憧憬的提议。他看辣椒留了籽还能吃，就以为白菜也一样。
晏卿摇头，“这个跟辣椒不一样，它没结籽的时候挺好吃。但当它长出籽后，它全部的营养都供给种子了，所以吃起来口感很差，不好吃。”
“那还是不吃了，等以后吃鲜嫩的。”
“那土豆和红薯呢？这两个怎么吃？而且土豆开花又谢了，怎么还没结果？”
“这两个的果实都在地下，土豆可以做菜，比如炝炒土豆丝，土豆牛腩等。也可以蒸熟了直接吃，很有饱腹感。红薯也是如此，既可以做菜，拔丝红薯、红薯丸子……也可以蒸熟吃，口感香甜软糯。而且这两个还都能做成淀粉，还有红薯粉、土豆粉……总之吃法多样。”
他这样一说，众人已经向往的快要流口水了。
但晏卿话锋一转，又道，“可惜，这两个都是用茎块来种植，
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