好+1!”
“我说你们两个,只是单纯的不会切吧?”
“看破不说破,还是好朋友!做人留一线,日后好相见!兄弟,你把路走窄了呀!”
……
切好的薯条,摆在铁盘子里已经有几分红薯干的样子,不过却还远远不够。
“按照传统的做法,接下来我们需要拿到外面,在太阳底下暴晒。
在传统的制作之中呢,有一种制作手法叫做三蒸三晒。
第一次蒸的时候,把红薯蒸到七八成熟的样子,然后暴晒一天,再蒸七八成熟,再晒一天,最后蒸熟暴晒。
得到的红薯干更筋道,更有嚼劲,而且口感更甜,味道更好。”
宋三元介绍这些的时候,一般情况下不会对弹幕进行回复,而是认真的讲解。
这些知识都来自于他得到的经验包,有一些还在,而有一些已经失传了。
宋三元并不打算蔽叟自珍,相比于自己藏着掖着,他更喜欢把这些东西说出来,教授给大家。。
相信这也是自家系统选择让他直播相关内容的原因。
很多传统的技艺,因为门户之见,因为各种各样的原因,在现代社会已经渐渐的看不见了。