草原里就不用管了。
牛一边吃草一边四处闲逛，运动的多，所以牛肉偏瘦。要是鸡这么养，那就是走地鸡，比圈养的鸡贵。
可是牛这样就不值钱，因为脂肪太少了，不够嫩滑，做不了牛排。米国把牛圈起来，使劲喂玉米，把牛喂得膘肥体壮，浑身肥肉。
因此很嫩滑，很多部位都可以做牛排，等级也高，所以值钱。
本子的和牛更加极端，什么给牛听音乐啊做按摩啊，就是要牛更加肥更多脂肪，分布更好，吃起来更嫩。
黄文斌的牛肉是引进的本子和牛品种，和澳洲的牛进行杂交，前期吃草长架子，后期关起来育肥长肉。
这么养成本低，肉的质量也不差，性价比很高。
当然肉的质量和雪花分布还是差一点，和人家从小到大一直在育肥的最高档品种，所以黄文斌这些牛肉到不了最高级别。
但是相对来说已经很不错了，拿去评级的话，也能通过雪花牛肉的标准。
甚至比普通的雪花牛肉还要好一点，普通的雪花牛肉太追求花纹，也就是脂肪分布，忽略了其他方面。
像是黄文斌这种牛肉，因为前期是吃草的，长得慢，牛肉味道更充足，吃起来感觉更好。
“那也不能撒谎说我们卖的是本地牛肉啊。”米嘉说。
“哪有撒谎了，故事归故事，我又没说提供的牛肉是本地的。”孟若婷说。
“还是加上去，说明来源地，我们不骗人。”米嘉说。
“没有骗人啊。”孟若婷说。
“故意隐瞒关键信息，那也是骗人的一种。”米嘉说，“你以
第五一九章 改编(2/6)