“我们去办公室吧,有些事情要和你商量一下。”米嘉说。
三人来到办公室,齐帆倒了茶,问:“是什么事呢?”
“现在我们的合作方式,紫罗兰这边算是加盟店,我想改变一下,变成直营。”米嘉说。
所谓的加盟店,就是虎咬牛餐饮不直接插手经营,只是收加盟费和供货,也负责培训人员。
(米嘉直接抄了刘经理,其实从管理的角度是不行的,只是齐帆默认了而已。)
这个模式管理比较简单,还可以保证利润,反正不管你加盟店是赚钱还是亏本,都要给总公司交加盟费。
直营店的话,就是虎咬牛直接跑去开店,自己的人,自己租店面,自己装修,赚了亏了都是自己的。
加盟店容易铺开,广招天下英雄,几个月就能开几十家几百家店。然而很难控制,人家用什么原料,对待客户用什么标准,总部都不知道。
很多横行一时的餐饮店,因为采取了加盟店的形式,最后都黄了。
但是很多采用直营店模式的餐饮店,最后也黄了——直营店固然控制能力强,然而亏损都是自己承担的。
市场环境一旦不好,普遍亏损起来,什么公司都。
“是吗?”米嘉完全没法子理解。
上市明明是很麻烦,代价很大,很危险的活动。普通公司只有公司法管着,上市公司可就多了。
随便一个信息披露不及时都是违法犯罪,各种规章制度把人控制得非常死。
“比如说我在省城拿到了一块地,原来是储备用地。”齐帆说,“没有拿到规划的话,这块地根本
第五二七章 宏伟目标(2/4)